10 Décembre 2021

Pain au chocolat à la map Silvercrest

Bonjour aujourd'hui pas de chronique littéraire.
Une recette de pain au chocolat, un vrai pain pas une viennoiserie.
J'ai légèrement modifier la recette proposée pour faire avec ce que j'avais à la maison et le résultat m'a bien plu ainsi.

A mettre dans l'ordre pour un pain d'1Kg :
400ml de lait
1 yaourt à la vanille ( fait maison pour moi)
8ml de sel
10 ml de sucre
600gr de farine T65
150ml de chocolat en poudre
100 gr de pépites de chocolat ( les miennes des grosses type vrac biocoop ou autre mélange de chocolat noir et lait)
1 sachet de levure boulangère.

il ne reste plus qu'a a enclencher le programme 4 ou pain sucré sur une autre machine.
Si vous la testez laissez moi un retour